Julbord

Lucka 16 – Misslyckad gröt

25-Days-of-Christmas-16

Nu tror jag inte att det bara är jag som misslyckas i köket så jag tror det finns några här som har en bränd kastrull eller två på sitt samvete. Därför tänkte jag ge er lite tips på hur ni kan göra när ni bränt gröten i botten på kastrullen eller när er jansons sitter som gjuter i formen.

main-qimg-052354ea5543ffd45b03eab59aac8457-c

Sockerbit rengör bränd kastrull – (Min favorit!)
Använd en sockerbit för att gnugga bottnen, det löser upp den brända smutsen lättare. För att få den extra blank efteråt kan du doppa en svamp i vetemjöl och putsa.

Gör blänkande rent med bakpulver!
Strö i lite bakpulver, så att det täcker botten. Sen en skvätt vatten så att det ”bubblar” men inte så det bubblar över! Lägg på locket och låt stå över natten.

Ättika räddar!
Häll i lika delar vatten och ättika och låt koka upp.

Tvättmedel är inte fy skam!
Blanda 1-2 tsk tvättmedel och några deciliter vatten i kastrullen och låt stå över natten.

Socker, sockerlag eller kola/knäcksmet som bränt fast löser man upp med hett vatten.

bränd kastrull mattips



 

Kan inte alla erkänna en gång att de bränt maten så slipper jag känna mig så ensam?

Skriv en kommentar (9 st)

För att behålla trevlighetsfaktorn i bloggen har vi listat några
enkla regler som kan vara bra att läsa innan du kommenterar.

  • Helga Törnqvist

    jadå – vet inte hur många kastruller som gick detta öde tillmötes. Därför tycker jag att JPJ skulle kunna lotta ut lite kastruller som vinst då och då.
    (JPJ har ju dom brända på sitt samvete)
    /picolina

    • http://skojmedjackpotjoy.se/author/nataly/ Nataly Jackpotjoy Värd

      Ja vi har ju ett par på vårt samvete.. Kanske något för marknad att ta tag i.. kastrullmisshandeln på Jackpotjoy! :o

  • jim johansson

    senast som imorse slumrade jag till på soffan o vaknar av att det osar brännt, jo självklart e det mina rostbröd som e kolbitar då upp&hoppa funktionen på min brödrost slutat fungera… :P

    • http://skojmedjackpotjoy.se/author/nataly/ Nataly Jackpotjoy Värd

      ajdå :o Tur det gick bra :o

  • AnnaNo1

    Jo då många bränningar här också. Den mest smärtsamma jag kan minnas var nog från när jag var 12 och var inne i en riktig bakhysteriperiod. Jag hade provat mig fram bland olika typer av bullar, småkakor och till och med wienerbröd som blev riktigt lyckade och sen gjorde jag skorpor som smakmässigt i mitt tycke blev perfekta och jag var så stolt över dem. Så hade jag slut på idéer men kom på att jag hade bakat massor av mjukt matbröd men aldrig testat hårdbröd så jag körde igång och när det började närma sig ugnsbaket drog jag igång båda ugnarna vi hade…. men glömde att skorporna låg på plåt i ena ugnen och det kom jag på först när svart rök välde ut från den ugn de låg i.

    • http://skojmedjackpotjoy.se/author/nataly/ Nataly Jackpotjoy Värd

      aj aj aj då :o Hur gick det med hårdbrödet då?

  • sana

    oh ja… diskar sällan direkt heller så sen får man slänga iaf formar för dom blir ju aldrig bra igen. Men jag kör tvättmedelsgrejen iaf brukar funka bra.

    • http://skojmedjackpotjoy.se/author/nataly/ Nataly Jackpotjoy Värd

      Jag brukar vara fräck och hälla kokande vatten i den och sedna diska den. Då är det nästan som om man lagat mat igen :P

  • Katja2

    Jag har ingen kastrull – det är JPJ’s skull
    Jag fastnar i maran och glömmer faran
    En efter en tuttar de fyr
    bäst att jag fältet flyr

    Ps
    Några klarade sig ett tag med hett vatten och ättika

Jag vill ha mer sköj. Ta mig tillbaka till toppen!