Bunches of carrots, broccoli and asparagus tied with string, still life

Nataly blir vegetarian!

vegan-vegetarian-weight-loss

Vegetarianism är en näringslära enligt vilken endast vegetabiliska livsmedel bör ätas, vilket innebär att en person som är vegetarian inte intar animaliska produkter (vissa undantag kan göras för produkter som kan erhållas från levande djur).

veggies31

Som ni alla vet så är jag hemsk på att laga mat. Fullkomligt hemskt fruktansvärd på att laga mat. Det är nästan så att folk hellre svälter än äter min mat. Men nu ska jag testa på något nytt som är himla långt ifrån mig och himla olikt mig.

Jag ska testa att bli vegetarian för en vecka och behöver er hjälp! Tipsa mig om allt jag kan äta som vegetarian och massa goda och enkla recept. Ankan får hjälpa mig att laga mat. Vill ni att jag är supertrist och lägger upp vad jag äter under den veckan så kan vi hjälpas åt med recepten?

Rädda mig från att behöva äta bladspenat 7 dagar i rad! 

lura en vegan

Skriv en kommentar (15 st)

För att behålla trevlighetsfaktorn i bloggen har vi listat några
enkla regler som kan vara bra att läsa innan du kommenterar.

  • Hea Berg

    Vilken tur att det finns vegetarisk falukorv då.
    http://www.javligtgott.se/quorns-nya-falukorv/

    • http://skojmedjackpotjoy.se/author/nataly/ Nataly Jackpotjoy Värd

      Är de sant :o
      Undra om den är lika smarrig :D

  • Lena Pettersson

    Veggolasagne 1 squash i småbitar kokas ihop med cremefraiche, koka ihop krossade tomater med kryddor den skall reduceras.lasagneplattor sen gör du som när du gör lasagne. 175 grader i 20 minuter.
    Tomatsåsen lite i botten lasagneplattor över squash röran,tomat lasagneplattor.och likadant en gång till överst kan du ha lite riven ost skorpan04

  • Lena Pettersson

    Veggolasagne den är kanongod./ skorpan04

    • http://skojmedjackpotjoy.se/author/nataly/ Nataly Jackpotjoy Värd

      Åh lät himla gott :D

  • Jenna

    1. En stor favorit är Raggmunk med mycket hackad persilja och örtsalt i smeten! Ät med Lingonsylt och skippa fläsket!
    2. Mitt favoritrecept just nu är färska vårrullar! Man kan ha i lite vad man vill, det är billigt, fräscht och det är kul/snabbt att göra! Jag brukar följa detta: http://www.dn.se/mat-dryck/recept/farska-varrullar-med-jordnotsdipp/

    Lycka till med veg-livet!

  • Lina

    Hej Nataly va kul att du ska börja äta vegetariskt!! I början kan det vara lite knepigt att hitta på mat som är god! ett tips att att göra alla rätter du brukar göra med kött, fast med vegetariska substitut så här i början :) Det finns ju sååå himla många olika produkter nu! :) korv, biffar, schintzel osv . Enligt mig har anmma den bästa färsen både för tacos, lasagne och köttfärssås exempelvis, (kan lätt bli lite klibbig i konsistensen om du har för mycket vatten om du gör tacos :P, så var försiktig) sedan kan du ju alltid prova att göra egna bönbiffar eller liknande! bara att söka på recept och slänga i allt i en matberedare, kommer du fortsätta med ägg så är det inga problem att få dem att hålla ihop! annars kan det vara lite knepigt, men sojamjöl, maizena och typ ströbröd funkar som bindare med :)
    Ett annats tips är att krydda MYCKET när du gör vegetarisk mat. Ofta brukar man få ta mer än vad som står i recept för att det ska smaka mycket och gott! :)

    / Toughii

    • http://skojmedjackpotjoy.se/author/nataly/ Nataly Jackpotjoy Värd

      åh tack för tipset!

  • Helga Törnqvist

    gör en god gryta av olika sorters bönor och linser samt mycket lök därtil l ta gärna med också lite olika paprikor och chili. kryddas rejält
    ni måste ju ha lätt tillgång till böner och linser därnere som ju är vardagsmat i det spanska köket/picolina

    • http://skojmedjackpotjoy.se/author/nataly/ Nataly Jackpotjoy Värd

      Det borde det finnas! :D

  • Helga Törnqvist

    en sak till som är bra och enkelt att laga ifall du kan få tag i veggofärs :
    gör en blandning med den och lök och mycket kryddor och fyll paprikahalvor som du sedan gratinerar i ugnen med ost ovanpå./picolina

    • http://skojmedjackpotjoy.se/author/nataly/ Nataly Jackpotjoy Värd

      Det är ju megagott! Brukar jag göra med kycklingfärs! Jag måste gå på jakt efter veggofärs! :D

  • Helga Törnqvist

    kom på en sak till som brukar var uppskattat – ta små grönsaksprimörer av potatis-morötter-lök-rödbetor(färska)-jordärtskockor eller andra som finns tillgängligt. lägg dom i en ugnsfast form pensla med olivolja och krydda efter smak och låt ugnen sköta resten. sen kan du servera lite falafel till /picolina

    • http://skojmedjackpotjoy.se/author/nataly/ Nataly Jackpotjoy Värd

      Åh så bra tips!

  • Helga Törnqvist

    brukar du handla hos lidl så har dom veggofärs

Jag vill ha mer sköj. Ta mig tillbaka till toppen!