Sveriges Nationaldag

När man levt som utlandssvensk ett tag så känns det alltid härligt att fira med något riktigt svenskt. Och vad kan passa bättre på Nationaldagen än smörgåstårta.

På bilden kan verkligen se hur tröttheten är starkare än glädjen över att ha blivit klar med tårtan.

18893128_10155336936339376_411367996702862596_n

Recept om någon är intresserad av göra sin egen JPJ-smörgåstårta.

Fyllning:
Rikligt med grekisk yogurt
Rikligt med majonnäs
Kokt påläggsskinka
Fryst dill efter smak
Kaviar från tub

Garnering:
Hackat hårdkokt ägg
Små bitar avrunnen tomat
Tärnad skalad gurka
Isbergssallad i mindre bitar än på bilden

Receptet kan lätt ändras i ett stort antal smakvarianter, så länge man inte väljer att ha i mimosasallad eller ananas i smörgåstårtan.

 

Skriv en kommentar (1 st)

För att behålla trevlighetsfaktorn i bloggen har vi listat några
enkla regler som kan vara bra att läsa innan du kommenterar.

  • Linda Cody

    Tycker nog att glädjen syns lite mer ändå. ;-)
    Vad duktig du är. Kollegorna ska vara glada att dem har sin egen bagare/kock.
    /Tesslinz.

Jag vill ha mer sköj. Ta mig tillbaka till toppen!